Мастер-класс по росписи пряников для детей и взрослых в Дмитрове
Роспись имбирных пряников - увлекательный и вкусный мастер-класс. Он подходит для детей с 4 лет и взрослых. В Музее Дмитровской Лягушки вы можете расписать пряник в выходные без предварительной записи (актуальное расписание смотрите здесь). Или заказать мастер-класс для группы, согласовав предварительно время, количество участников и размер пряника по телефону 8-926-043-14-89
Перед вами на выбор несколько вариантов пряников. Выбираете какой хотите расписывать по форме, размеру, цене и погружаетесь в сладкое творчество.
Пряники ручной работы, выпекает наш кондитер, свеженькие перед каждым мастер-классом. Есть сертификаты качества ЕАС, маркировка с составом и сроком годности.
В составе теста: мука пшеничная, сахар, масло сливочное 82,5%, мёд, яйцо куриное, пряности (мускатный орех, имбирь, корица, кардамон, душистый перец).
Глазурь для проведения мастер-класса мы используем на готовой смеси (на сухом яичном белке). Пищевые красители.
Как проходит мастер-класс по росписи имбирных пряников
Обрабатываем ручки хлоргексидином, закатываем рукава и рассаживаемся за стол. Каждому участнику раздается выбранный пряник. На столе картинки, с образцами росписи. Но, вы можете применить фантазию и расписать имбирное лакомство по своему желанию.
Мастер объясняет как работать с глазурью, основные правила и техники росписи. Используем глазурь средней консистенции, чтобы можно было заливать фон и наносить сверху делали другим цветом, не дожидаясь высыхания нижнего слоя.
Завершаем украшение добавлением деталей при помощи кондитерской сахарной посыпки.
Каждый пряник аккуратно упаковывается в пластиковый контейнер, чтобы вы могли донести его до дома в целости и сохранности. В среднем на высыхание пряника при комнатной температуре требуется около 2 часов. По ГОСТу пряничные изделия хранятся 20 суток.
Когда проходит мастер-класс, нужно ли записываться
Обычно роспись пряников проходит в Музее Лягушки каждую субботу с 12:00 до 15:00. Но, иногда время занятий может быть изменено, актуальное расписание смотрите здесь или уточняйте по телефону 8-926-043-14-89.
В период праздничных дней мастер-классы проходят почти каждый день.
На индивидуальные занятия записываться за ранее не требуется. А вот на групповые, только по предварительной записи.